Besuch der Tagespflege St. Barbara in der Hallorenfabrik

Ein Tag voller Süßigkeiten und Geschichte: Besuch der Tagespflege St. Barbara in der Hallorenfabrik in Halle

Die Seniorinnen und Senioren der Tagespflege St. Barbara unternahmen einen unvergesslichen Ausflug in die traditionsreiche Hallorenfabrik in Halle. Diese Exkursion war nicht nur eine Reise in die Welt der süßen Verführungen, sondern auch eine Zeitreise durch die Geschichte der ältesten Schokoladenfabrik Deutschlands.

Schon früh am Morgen versammelten sich die Teilnehmer im gemütlichen Gemeinschaftsraum der Tagespflege, wo sie bei einer Tasse Kaffee und einem herzhaften Frühstück die bevorstehende Fahrt besprachen. Die Vorfreude war groß, denn viele der Seniorinnen und Senioren verbanden persönliche Erinnerungen mit der Hallorenfabrik und der Stadt Halle.

Mit einem komfortablen Kleinbus ging es dann direkt zur Halloren Schokoladenfabrik, wo die Gruppe von einer freundlichen Mitarbeiterin herzlich empfangen wurde. Nach einer kurzen Einführung in das Tagesprogramm begab man sich auf eine spannende Entdeckungstour durch die Hallorenwelt.

Der erste Stopp führte die Gruppe in das Halloren Schokoladenmuseum. Hier erfuhren die Besucher alles über die lange und bewegte Geschichte der Fabrik, die 1804 gegründet wurde. Historische Maschinen, alte Werbeplakate und zahlreiche Exponate erzählten die Erfolgsgeschichte der Halloren Kugeln und anderer süßer Spezialitäten. Besonders faszinierend war die Darstellung der traditionellen Handwerkskunst, die bis heute in der Herstellung der berühmten Pralinen eine wichtige Rolle spielt.

Die Seniorinnen und Senioren staunten über die detailgetreuen Nachbildungen und die liebevolle Gestaltung der Ausstellung. Viele erinnerten sich an vergangene Zeiten, in denen Halloren Schokolade ein fester Bestandteil ihrer Kindheit und Jugend war. Die Geschichten und Anekdoten der älteren Generation bereicherten die Führung und machten sie zu einem lebendigen Erlebnis.

Nach dem Museumsbesuch ging es weiter in die gläserne Produktionsstätte. Hier konnten die Besucherinnen und Besucher live miterleben, wie die köstlichen Halloren Kugeln hergestellt werden. Vom Temperieren der Schokolade über das Befüllen der Pralinenformen bis hin zum Verpacken – jeder Schritt wurde genau erklärt und begeistert verfolgt. Die Seniorinnen und Senioren zeigten großes Interesse und stellten viele Fragen, die von den fachkundigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern geduldig beantwortet wurden.

Ein besonderes Highlight war die Möglichkeit, selbst Hand anzulegen. Unter Anleitung durften einige Teilnehmer eigene Pralinen herstellen und dekorieren. Stolz präsentierten sie ihre kunstvollen Kreationen, die später natürlich mit nach Hause genommen wurden.

Zum Abschluss des Besuchs durfte natürlich eine Verkostung nicht fehlen. Im gemütlichen Café der Hallorenfabrik wurde die Gruppe mit einer Auswahl der feinsten Pralinen und Schokoladen verwöhnt. Bei einer Tasse heißer Schokolade oder Kaffee genossen die Seniorinnen und Senioren die süßen Leckereien und ließen den Tag Revue passieren. Es wurde viel gelacht und erzählt, und die Freude über die gemeinsam verbrachten Stunden war deutlich spürbar.

Der Besuch der Hallorenfabrik war für die Tagespflege St. Barbara ein voller Erfolg. Er bot nicht nur eine willkommene Abwechslung vom Alltag, sondern auch die Möglichkeit, gemeinsam Neues zu entdecken und alte Erinnerungen aufzufrischen. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer kehrten mit vielen schönen Eindrücken und natürlich einer Tüte voller süßer Mitbringsel zurück.