Hemme Milch: Nachhaltige Tradition und moderne Technik in der Uckermark / Angermünde

Hemme Milch, ein Familienunternehmen in der idyllischen Uckermark, steht für nachhaltige Milchproduktion im Einklang mit Familientradition und moderner Technik. Seit über 25 Jahren engagiert sich die Molkerei für Umweltschutz und die regionale Landwirtschaft, und verbindet dabei bewährte Handwerkskunst mit innovativen Verfahren.

Regionalität und Nachhaltigkeit

Die Philosophie von Hemme Milch basiert auf einer nachhaltigen Wertschöpfungskette. Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten werden hochwertige Rohstoffe direkt aus der Region bezogen, was nicht nur die Qualität der Produkte sichert, sondern auch den ökologischen Fußabdruck durch kurze Transportwege minimiert.

Hemme Milch arbeitet mit vier regionalen Milchviehbetrieben zusammen, um stets frische und gentechnikfreie Milch zu garantieren​ (Hemme Uckermark)​​ (Hemme Uckermark)​.

Tradition und moderne Technik

Auf dem Hof von Hemme Milch leben rund 600 Kühe, die mit selbst angebautem, nicht gentechnisch verändertem Futter versorgt werden. Moderne Technologien wie energieeffiziente Maschinen und umweltfreundliche Verpackungsmaterialien optimieren die Produktionsprozesse und ermöglichen eine präzise Rückverfolgbarkeit der Produkte.

Die Milch wird schonend über eine unterirdische Pipeline von den Ställen zur Molkerei transportiert und verarbeitet​ (Hemme Uckermark)​​ (Ecolean)​.

Hofcafé und Milchladen

Die Produktpalette von Hemme Milch umfasst frische Milchprodukte wie Vollmilch, Joghurt, Butter, Sahne, Quark und Buttermilch, die täglich hergestellt werden. Besucher können im Hofcafé und Milchladen vor Ort die Produkte probieren und kaufen, und dabei die Aussicht auf die umliegende Landschaft des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin genießen.

Besonders für Familien ist der Besuch ein Erlebnis, da Kinder hier die Möglichkeit haben, Kälbchen zu streicheln und den Hofalltag hautnah zu erleben​ (Hemme Uckermark)​​ (Brandenburg Tourism)​.

Engagement für die Zukunft

Hemme Milch setzt ein klares Zeichen für Umweltschutz und nachhaltige Produktionspraktiken. Solaranlagen auf den Dachflächen tragen zur klimaneutralen Energieerzeugung bei, und durch die Verwendung recycelbarer Materialien wird der Plastikverbrauch minimiert. Diese Maßnahmen entlasten nicht nur die Umwelt, sondern sichern auch die hohe Qualität der Hemme-Produkte​ (Hemme Uckermark)​​ (Hemme Uckermark)​.

Fazit

Hemme Milch zeigt eindrucksvoll, wie traditionelle Handwerkskunst und moderne Technologien harmonisch kombiniert werden können, um nachhaltige und qualitativ hochwertige Milchprodukte zu erzeugen.

Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und das klare Bekenntnis zur Umweltfreundlichkeit machen das Unternehmen zu einem Vorbild in der regionalen Lebensmittelproduktion.

Für weitere Informationen und einen Besuch auf dem Hof, besuchen Sie die Website von Hemme Milch​ (Hemme Uckermark)​​ (Hemme Uckermark)​.

Hemme Milch
Heideweg 4
16278 Angermünde OT Schmargendorf
Deutschland