13 Kauf vor Ort Frische Lebensmittel direkt vom Bauern aus der Region – beim Einkauf vor Ort unterstützen Sie nicht nur den Erzeuger direkt, Sie schonen auch die Umwelt, da auf lange Lieferketten verzichtet wird. Die Produkte können beispielsweise in Hofläden, in sogenannten Unverpackt-Läden, im Fairtrade-Handel oder einfach auf dem örtlichen Wochenmarkt (im Sommerhalbjahr immer am Donnerstagvormittag vor dem Kurhaus) erworben werden. Manche Anbieter liefern die Waren auch gleich direkt zu Ihnen nach Hause. Fragen Sie einfach nach! Ostrachtal attraktiv e.V. „Ich bin, weil wir sind“ Ostrachtal Attraktiv e.V. ist ein Zusammenschluss über alle Gewerke im Ostrachtal. Unser Ziel: Die Zukunft unseres Tals gemeinsam aktiv mitzugestalten, damit auch kommende Generationen die Lebensqualität in unserer Heimat genießen können. Was wir tun: Wir profitieren vom lebendigen Austausch zwischen den Mitgliedern aus Einzelhandel, Handwerk, Gastronomie, Tourismus und Dienstleistung. Wir sind die Schnittstelle zwischen Gewerbetreibenden des Tals und der Gemeinde. Zusammen fördern wir einen einheitlichen Auftritt aller Ortsteile nach außen. Wie wir es tun: Feste ins Leben rufen, Ortsbeschilderung organisieren, familienfreundliche Maßnahmen veranlassen, Vorträge zu aktuellen Themen – die Möglichkeiten sind breit gestreut und neue Ideen sind stets willkommen. REGIONALE WERTSCHÖPFUNG Bad Hindelanger Produkt Bad Hindelangs Zweiter Bürgermeister Eric Enders kümmert sich derzeit intensiv um das Projekt „Bad Hindelanger Produkt“. Gemeinsam mit den drei örtlichen Metzgern entstehen qualitativ hochwertige Produkte, die dem regionalen und nachhaltigen Anspruch der Marktgemeinde gerecht werden. Sehr beliebt bei Gästen und Einheimischen sind die Produkte „von der alten Kuh“ wie Schinken, Salami, Sulz, Landjäger und Beef Jerkey (Trockenfleisch). Zu kaufen gibt es die Produkte beispielsweise auf dem Wochen-, dem Bio- und Bauernmarkt sowie an verschiedenen anderen Verkaufsstellen. Darüber hinaus sind sie momentan online auf der Website „www.badhindelang.de“ unter „Lokal einkaufen“ erhältlich. Das Projekt steht für den lokalen Vertrieb von örtlichen Produkten zur Stärkung der kleinbäuerlichen Strukturen und ist ein weiterer wichtiger Schritt hin zu einer besseren Umwelt mit weniger CO2-Ausstoß. Und wie wir finden, ein guter Weg in Richtung „Unser Bad Hindelang 2030“ – das Lebensraumkonzept mit integrierter Tourismusstrategie. © Matthias Endrass © Bad Hindelang Tourismus / Wolfgang B. Kleiner © Bad Hindelang Tourismus / Wolfgang B. Kleiner
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