32 WEITERBILDUNG GASTGEWERBE UND NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE Ausbildungsberufe: ››Brauer/-in und Mälzer/-in ››Fachkraft für Fruchtsafttechnik ››Fachkraft für Lebensmitteltechnik ››Fachkraft für Süßwarentechnik ››Fachkraft für Gastronomie ››Fachkraft Küche ››Fachmann/-frau für Systemgastronomie ››Hauswirtschafter/-in ››Hotelfachmann/-frau ›› Kaufmann/-frau für Hotelmanagement ››Koch/Köchin ››Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Zusatzqualifikationen in der Gastronomie möglich! ›› Hotelfachmann/-frau mit ZQ BWL in Hotellerie und Gastronomie ›› Koch/Köchin mit ZQ Küchenmanagement ››Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie mit ZQ BWL in Hotellerie und Gastronomie Aufstieg mit anerkannter IHK-Prüfung ››Technische/r Betriebswirt/-in (IHK) Abgeschlossene Berufsausbildung ››Ausbilder/-in Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Praxis ›› Staatl. gepr. Hotelbetriebswirt/-in1 ››Tourismusfachwirt/-in ›› Fachkaufmann/-frau für Marketing ›› Personalfachkaufmann/-frau ›› Gepr. Sommelier/Sommelière ›› Diätkoch/Diätköchin ›› Fachwirt/-in im Gastgewerbe ›› Hotelmeister/-in ›› Restaurantmeister/-in ›› Küchenmeister/-in ›› Industriemeister/-in Lebensmitteltechnik Aufstieg über Studium ››Bachelor of Arts (B. A.) ››Bachelor of Science (B. Sc.) ››Bachelor of Engineering (B. Eng.) ››Bachelor of Laws (LL. B.) ››Bachelor of Education (B. Ed.) ››Bachelor of Fine Arts (B. F. A.) ››Bachelor of Music (B. Mus.) Abitur/Fachhochschulreife ››EDV-Lehrgänge ››Zeitmanagement ››Projektmanagement ››Sprachkurse ››Rhetorikseminare ››Verkaufstraining Fachübergreifende Lehrgänge ››Hotelmanagement ›› Lehrgänge, z. B. Vollwerternährung, Diätküche ››Servicelehrgänge ››Kalkulation ››Fremdsprachen ››Gästebetreuung Aufstieg mit Zertifikat Fachbezogene Lehrgänge 1 Voraussetzung Realschulabschluss
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